Μπορείτε να παγώσετε σπαγγέτι σκουός;

Ναι μπορείς! Τα κατεψυγμένα σπαγγέτι κολοκυθιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τα αποθηκεύσετε για αργότερα και να τα κάνετε να διαρκέσουν περισσότερο. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε οφέλη όλο το χρόνο. Να παγώσει Κόψτε τη σκουός στη μέση. Βγάζουμε τους σπόρους και τους βγάζουμε με κορδόνι. μετά κόψτε σε φέτες ή ζάρια Φυλάσσετε σε δοχείο ή σακούλα με όσο το δυνατόν λιγότερη υγρασία. Το σκουός μπορεί να ζεματιστεί για 10 λεπτά πριν καταψυχθεί. Αυτό συμβαίνει επειδή το παγωμένο νερό μπορεί να αλλοιώσει την υφή με την πάροδο του χρόνου. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για το πώς να καταψύξετε τα μακαρόνια σκουός. Έτσι μπορείτε να φάτε όποτε θέλετε!

Μπορεί να καταψυχθεί το σπαγγέτι;

Ναι, κατεψυγμένα μακαρόνια από κολοκυθάκι. Κόψτε τα σπαγγέτι στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και τοποθετήστε τα με την όψη προς τα κάτω σε ένα ταψί. Βάζουμε στην κατάψυξη και παγώνουμε μέχρι να στερεοποιηθεί. όταν είναι παγωμένο Αφαιρέστε από το ταψί και τοποθετήστε σε μια σακούλα με φερμουάρ ή ένα μεγάλο δοχείο. Θα διαρκέσει περίπου 6-8 μήνες στην κατάψυξη. στη μαγειρική Πάρτε την ποσότητα που χρειάζεστε και ξεπαγώστε όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Στη συνέχεια, θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά ή ψήστε στους 375 βαθμούς F για 15-20 λεπτά.

Γιατί να καταψύξετε τα σπαγγέτι κολοκυθάκια;

1. Είναι ένας καλός τρόπος να το αποθηκεύσετε για αργότερα.

Όταν φτιάχνετε σπαγγέτι για πρώτη φορά Μπορεί να είναι λίγο δύσκολο να φας. Δεν είναι πολύ ενδιαφέρον και μπορεί να προκαλέσει σύγχυση αν δεν ξέρετε πώς να το προετοιμάσετε σωστά. Η κατάψυξη είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους αποθήκευσης για αργότερα. Μπορείτε να πάρετε μερικά από τα οφέλη των σπαγγέτι κολοκύθας χωρίς να τα μαγειρέψετε ή να τα φάτε! Αν ξεχάσεις κάτι Μπορείτε πάντα να βγάλετε τις σακούλες κατάψυξης που είναι αποθηκευμένες στην κατάψυξη!

2. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε οφέλη όλο το χρόνο.

Το σπαγγέτι είναι υπέροχο πιάτο! Έχει περισσότερες φυτικές ίνες από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό και είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6 και κάλιο. Περιέχουν υγιή αντιοξειδωτικά όπως η βήτα-καροτίνη, τα οποία βοηθούν στην προστασία του σώματός σας από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις. Εδώ θα βρείτε τα πολλά οφέλη που σχετίζονται με το σκουός.

3. Φυλάσσετε σε δοχείο ή σακούλα με όσο το δυνατόν λιγότερη υγρασία.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα στην κατάψυξή σας. Και η κατάψυξη είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους. Αν θέλετε να αποθηκεύσετε σπαγγέτι σκουός Ψιλοκόψτε και τοποθετήστε σε ένα σφραγισμένο δοχείο ή σακούλα με όσο το δυνατόν λιγότερη υγρασία. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γυάλινα δοχεία καθώς θεωρούνται γενικά ασφαλή για το φαγητό σας. Μπορείτε επίσης να καταψύξετε ξηρά συστατικά όπως βότανα ή καρυκεύματα. Αλλά μην το βάζετε απευθείας στο φαγητό. Εκτός αν θέλεις να χάσεις!

4. Μπορείτε να το καταψύξετε για μελλοντική χρήση!

Μόλις καταψύξετε τα σπαγγέτι κολοκυθάκια Μπορείτε να το βγάλετε για να ψηθεί ανά πάσα στιγμή. Μπορεί να υπάρχουν κάποιες αλλαγές στη γεύση ή την υφή. Αλλά και πάλι αρκετά καλό για φαγητό! Είναι μια εξαιρετική επιλογή για πολυάσχολους μάγειρες και όσους χρειάζονται υλικά για να μαγειρέψουν γρήγορα.

Αποθήκευση κατεψυγμένων σπαγγέτι κολοκύθας

  1. Αν κρατήσετε το κολοκυθάκι για λίγες μέρες Αποθηκεύστε τα κολοκυθάκια σε αεροστεγές δοχείο ή σακούλα που να περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία.
  2. Εάν θέλετε να το διατηρήσετε για περισσότερες από μερικές ημέρες Ζεματίζουμε τα κολοκυθάκια για 10 λεπτά πριν τα καταψύξουμε. Αυτό θα αφαιρέσει την υπερβολική υγρασία και θα διευκολύνει την κοπή κατά την απόψυξη.
  3. Για να παγώσετε κατεψυγμένα σπαγγέτι κολοκυθιού Μπορείτε είτε να το βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 2-3 λεπτά (προσοχή να μην καεί) είτε να ρίξετε κρύο νερό γύρω από το εξωτερικό του δοχείου μέχρι να λιώσει.
  4. όταν είναι παγωμένο Οι φέτες σκουός πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτές. και στη συνέχεια θερμαίνεται στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε έναν αφυγραντήρα τροφίμων για να κάνετε τα κατεψυγμένα σπαγγέτι σας πιο νόστιμα.

Πώς να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα σπαγγέτι κολοκυθάκια

  1. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα σπαγγέτι σε ένα σουρωτήρι ή τρυπητό και αφήστε τα περιττά υγρά να στραγγίσουν.
  2. Μόλις στραγγίσει το περιττό υγρό Βγάζουμε από το τρυπητό και μεταφέρουμε σε μπολ. Τα σπαγγέτι θα ξεπαγώσουν σε περίπου 4-6 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Βγάζετε τα σπαγγέτι από το ψυγείο 20 λεπτά πριν τα χρησιμοποιήσετε για να τα αφήσετε να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν χρειάζεται να ζεσταθούν πάνω από 40°F (4°C), οπότε μην φοβάστε να φάτε παγωμένα μακαρόνια κολοκύθα!
  4. όταν είστε έτοιμοι να ετοιμάσετε το φαγητό Κόψτε ή κόψτε τα σπαγγέτι σε κύβους και προσθέστε τα σε όποιο πιάτο μαγειρεύετε!

Συμβουλές για επιτυχημένο πάγωμα

  1. Παγώστε τα κολοκυθάκια σε ένα πιάτο ή σε ένα ρηχό πιάτο για να μην είναι πολύ κρύο και σκληρό.
  2. για να έχετε την καλύτερη υφή Για ζεμάτισμα, χρησιμοποιήστε περίπου 4 φλιτζάνια χυμό κολοκύθας για κάθε 1 φλιτζάνι νερό.
  3. Το σκουός χρειάζεται 2 έως 4 ώρες για να ψηθεί μετά την κατάψυξη. ανάλογα με το μέγεθος και τον χρόνο που χρειάζεται για να διαλυθεί
  4. Για να ξαναζεστάνετε τα κατεψυγμένα σπαγγέτι: Ξαναβράζετε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά τέταρτο) Μαγειρέψτε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίστε και σερβίρετε!
  5. Τα σπαγγέτι μπορούν να ξαναζεσταθούν χωρίς να βράσουν σε νερό. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 3 έως 5 λεπτά.
  6. Αν θέλετε να φάτε μακαρόνια κολοκυθάκια κρύα, κόψτε τα σε κύβους και παγώστε τα σε ένα δοχείο ή σακούλα που να κρατά τη λιγότερη υγρασία.
  7. Για να ξαναζεστάνουμε κατεψυγμένα σπαγγέτι κολοκυθάκια Αφήνουμε να ξεπαγώσει στο ψυγείο. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν.

συμπέρασμα

Το σπαγγέτι είναι ένα νόστιμο, υγιεινό φαγητό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές. Μπορείτε να το ψήσετε ή να το ψήσετε στη σχάρα ή να το χρησιμοποιήσετε ως νόστιμο υποκατάστατο των μακαρονιών. Η κατάψυξη σπαγγέτι κολοκύθας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των προϊόντων σας. Εξαλείφει επίσης την ανάγκη να μαγειρέψετε τα κολοκυθάκια αμέσως. Είτε αγοράσατε πάρα πολλά σκουός είτε λάβατε δώρο κολοκυθάκια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε. Η κατάψυξη είναι ένας εύκολος τρόπος αποθήκευσης για αργότερα. με αυτές τις συμβουλές Μπορείτε να καταψύξετε τα κολοκυθομακαρόνια και να τα φάτε όποτε θέλετε. Τώρα μπορείτε να προμηθευτείτε σκουός για την εποχή και θα διαρκέσει μέχρι την επόμενη χρονιά!

Add a Comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *